芒种之后如何饮茶?

芒种正值「梅子黄时雨」,每年六七月间持续天阴有雨,正值江南梅子成熟变黄,故称「梅雨」。北宋学者陈长方的《步里客谈》里说:「江淮春夏之交多雨,其俗谓之梅雨也,盖夏至前后各半月。或疑西北不然。余谓东南泽国,春夏天地气交,水气上腾,遂多雨,于理有之」。
因为各地气候不尽相同,进入梅雨的时间也不同,这个时间被称为「入梅」,梅雨结束的时间被称为「出梅」。闽粤之地入梅较早,《琐碎录》云「(闽人)立夏后逢庚日入梅」。江淮各地的计算方法多以芒种后第一个丙日(2018年6月13丙子日)入梅,小暑后第一个未日(2018年7月14丁未日)出梅。出梅,标志着盛夏的开始。
进入夏季,很多人会感到中气不足,时常食欲不振,饭后腹胀,气短乏力。平时需要借助天地阳气,扶阳补中,调理中焦。《黄帝内经》中有「脾有邪,其气留于两髀」,拍打两髀部位,能驱散脾脏的病邪之气,调节脾胃,运化水湿。两髀就是大腿内侧与小腹交接处的腹股沟部位。
那进入夏季又该如饮茶呢?不要着急,听小编慢慢道来。
早在唐朝时,孙思邈便提倡夏季“常宜轻清甜淡之物”,绿茶便是不 错的选择。
从五行来讲,夏季属火,而所属的五脏是心,心属火。因此,夏季养 生首先要注意养心,绿茶未经发酵制成的茶,因此较多地保留了鲜叶 的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维 生素等营养成分较多。绿茶中的这些天然营养成分,对抗衰老、防 癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。
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